 | |
 | |
|  voor 2 personen: 4 drumsticks (kippenonderpootjes) kipkruiden met paprikapoeder 3 eetl. olie 2½ dl abrikozensap 8 eetl. gewelde abrikozen allesbinder zout en peper  wok met deksel, kom  Bestrooi de kip met kruiden. Verwarm de olie in de wok en bak hierin de kip rondom aan. Sluit de wok en laat 10 minuten bruinen. Voeg daarna het sap met de abrikozen toe en laat dit stoven. Bind op het laatst bij met de allesbinder. Maak het kipgerecht op smaak af met zout en peper. Lekker met rösti en witlofsalade met mandarijntjes.  Vervang drumsticks door kip cordon bleu. |
donderdag 28 april 2011
DRUMSTICKS MET ABRIKOZENSAUS
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten