zaterdag 14 mei 2011
donderdag 12 mei 2011
vrijdag 6 mei 2011
Currykip met groente
|
|
Bereiding
- Maak de groente schoon.
- Breek de sperziebonen in stukken, verdeel de bloemkool in roosjes, snijd de tomaten in parten en de ui in snippers.
- Snijd de kipfilet in blokjes.
- Verwarm de olie in een braadpan en bak hierin de kip en de ui bruin. Pers het teentje knoflook er boven uit.
- Voeg de currypasta toe met de bouillon, de sperziebonen en de tomaten. Stoof het gerecht enkele minuten.
- Maak de champignons schoon en halveer ze.
- Voeg de roosjes bloemkool aan de kip toe met de champignons en stoof het gerecht verder gaar.
Menusuggestie
Lekker met rijst.
Voedingswaarde incl. 3 grote lepels rijst:500 kcal, 36 g eiwit, 13 g vet, waarvan 2 g verzadigd vet,
59 g koolhydraten, 10 g vezel, 250 g groente
Voedingswaarde incl. 3 grote lepels rijst:500 kcal, 36 g eiwit, 13 g vet, waarvan 2 g verzadigd vet,
59 g koolhydraten, 10 g vezel, 250 g groente
Voedingswaarden /persoon |
| Energie | 280 kcal |
| 1176 kj | |
| Eiwit | 31 gram |
| Koolhydraten | 10 gram |
| Vet | 13 gram |
| Verzadigd vet | 2 gram |
| Vezels | 8 gram |
Abonneren op:
Posts (Atom)